Главная » Крупы » Кедровый мед полезные свойства

Кедровый мед полезные свойства

ЖИВИЦА Сибирская чистка

Живица – это смола, выделяемая хвойными деревьями, она является универсальным лекарственным средством. Если смешать мед с живицей, полезные свойства увеличатся во много раз.

Кедровая живица

Кедровая живица с медом

В природе существует разные виды смол: кедровая, лиственная и пихтовая; одна из самых лучших – это кедровая смола. Поэтому, если вы хотите получить максимум полезных веществ, советуем вам употреблять мед с живицей из кедра.

Мед с кедровой живицей – это идеальный тандем, вместе два этих продукта способны побороть любое заболевание.

Полезные свойства меда известны всем, поэтому практически в каждом доме имеется хотя бы небольшая баночка этого чудодейственного и очень вкусного средства.

Кедровый мед полезные свойства

Живица выделяется в том случае, если кора дерева повреждена. Она образует защитный слой, который препятствует проникновению бактерий, грибков и микроорганизмов, вредных для здоровья дерева. Также кедровая живица – это барьер на пути короедов-вредителей. Однако она способна защищать не только деревья, она один из самых распространенных лекарств среди людей, ответственно подходящих к своему здоровью. Целебные свойства смолы безграничны.

Мед с кедровой живицей: полезные свойства

Целебные свойства меда со смолой делают эту смесь очень популярным лекарством. Если вы заботитесь о своем здоровье, советуем вам обязательно иметь дома такую смесь.

Смесь меда с кедровой смолой:

  • Обладает антисептическими свойствами
  • Укрепляет иммунитет и повышает тонус
  • Выводит токсины и тяжелые металлы из организмы
  • Очищает кровь

Кедровый мед метаболизм ускоряет, Гнойные раны у людей заживляет!

Кедр – хвойное дерево, на котором хоть и бывают цветы, но с минимальным количеством нектара. Поэтому кедровый мед представляет собой не столько естественный продукт пчеловодства, сколько искусственно улучшенный человеком.

Что это?

Кедровый мед готовят из любого натурального сорта меда путем добавления в него естественной кедровой живицы или же попросту смолы. Она выделяется после повреждения дерева или в результате резких перепадов температур, а собирают это ценное вещество с коры дерева обычным скребком. Таким образом, этот продукт сохраняет в себе все целебные свойства меда, а также приобретает массу других, дающих возможность быстро избавиться от различных заболеваний природными средствами.

Совет: лучше всего покупать кедровый мед, приготовленный на основе акациевого, липового или малинового сорта.

Идея добавлять в продукты пчеловодства кедровую живицу оказалась очень благоразумной, поскольку в смоле содержится множество полезных компонентов, но употреблять ее в чистом виде сложно. Более того, одномоментное принятие больших количеств живицы может быть опасным для здоровья и станет причиной развития неприятных симптомов.

Кедровая живица

Следовательно, этот продукт пчеловодства не стоит считать каким-то суррогатом, а людей, реализующих его, обманщиками и фальсификаторами. О полезности кедра, его орешков и живицы уже давно твердят врачи всех стран мира, поэтому сочетание этого уникального продукта с мощным природным лекарством, медом, позволяет получить новое и практически совершенное лекарство, помогающее ликвидировать даже вредоносное воздействие ядов при укусах змей.

Полезные свойства

Мед, содержащий кедровую живицу, является ценным источником витаминов, микро- и макроэлементов, в частности, йода, незаменимых аминокислот и прочих важных для организма любого человека веществ. Но кедровый мед имеет полезные свойства уникального характера, он:

  • хорошо тонизирует;
  • улучшает работу пищеварительного тракта и мочевыводящей системы;
  • способствует очищению организма от шлаков и токсинов;
  • укрепляет нервную систему;
  • ускоряет обмен веществ.

Поэтому его очень часто рекомендуют принимать людям в период реабилитации после перенесения тяжелых операций или тем, кто страдает от сильного истощения. Благодаря низкому содержанию глюкозы и большому количеству фруктозы, этот продукт подходит даже для лечения больных диабетом, которым обычно категорически противопоказаны любые сладости.

Кроме того, кедровый мед может применяться так же, как и любой другой:

  • его можно использовать для борьбы с вирусными заболеваниями;
  • им обрабатывают раны, порезы, язвы и укусы насекомых, поскольку этот продукт пчеловодства обладает мощными антисептическими свойствами;
  • им не пренебрегают в косметических целях, так как маска на его основе позволяет быстро избавиться от угрей и прыщей, а также существенно омолодить кожу.

Внимание! Не стоит употреблять более 2 ст. л. кедрового меда в сутки. Для достижения целебного эффекта достаточно съесть 1 ложку утром и 1 вечером. Этого практически полностью хватит для обеспечения потребностей организма в витаминах и минералах в течение всего дня.

Мед с добавлением кедровых орешков

К сожалению, настоящий кедровый мед, скрывающий в себе силу таежных кедров найти не всегда можно. Лучшим его заменителем считается мед с кедровыми орешками, тем более что такое лакомство несложно приготовить дома самостоятельно из проверенных продуктов, качество которых не вызывает сомнений.

Мед с кедровыми орешками

Даже такое простое лакомство будет полезно для здоровья, поскольку в кедровых орешках содержаться аминокислоты, редкие полиненасыщенные жирные кислоты, витамины Р и Е и многое другое. Они нашли применение в народной медицине не только совместно с медом, но и в качестве сырья для изготовления настоек. О пользе плодов кедра и настойки из них мы рассказали в статье: Много болезней лечит кедровка, в том случае если соблюдена дозировка!

Полезные вещества кедровых орешков хорошо помогают людям:

  • избавиться от лишних килограммов;
  • 4.2 Процесс покупки

Полезные свойства

Так что о полезности такого продукта известно уже многие годы. Но вот употреблять его в чистом виде тяжело. Будучи составным элементом кедрового меда, живица не утратила своих полезных свойств, а лишь дополнила его качества. Получился насыщенный йодом продукт, экологически чистый настолько, что может применяться как антисептик.

Свойства

  • Он хорошо вычищает организм от заразы.
  • Ускоряет метаболизм.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Мед с кедровой живицей имеет в своем составе множество витаминов и нередко применяется для общего тонуса организма человека. Он прекрасно справляется с выводом шлаков из организма человека, попутно стимулируя иммунную систему. Кедровый продукт - это антиаллергенный высококалорийный продукт, не содержащий в своём составе сахара.

  Потому он часто рекомендуется для диабетиков, а также людей, имеющих сильное энергетическое истощение. Например, после операции, для людей, проходящих курс реабилитации.

Какие виды встречаются?

То, что в кедровом меде в любом случае будет присутствовать живица, сомнений не возникает. Правильный вопрос состоит в том, какой же вид будет использоваться для приготовления. Конечно же, синтетический продукт в данном вопросе даже не рассматривается, так как он лишь дублирует вкус натурального, и не имеет таких полезных элементов. То же самое касается разведенных сахарным сиропом и сахарных сортов. Применение таких некачественных составляющих бессмысленно погубит все полезные микро и макроэлементы живицы.

Лучший выбор

Лучше всего для платформы использовать липовый, малиновый, либо акациевый сорт. Они и без того обладают почти чудотворными свойствами, ну а с кедровой живицей совсем превращаются в микстуру бессмертия. Хотя нет ничего плохого, если за основу выступит любой другой, но натуральный нектар, не имеющий в своем составе добавок. В целом получается, что виды кедрового меда напрямую зависят от того, какой сорт будет перемешан с живицей.

С живицей

Не только тот факт, что кедровый мед экологически чистый продукт, но его редкость и полезные свойства делают его желанным. Вне сомнений, всем ясно, что собрать пыльцу с шишки дельце как минимум трудновыполнимое, а если быть и вовсе реалистом, то нельзя собрать то, чего нет. В данном случае, вмешивается человек, который собирает кедровую живицу, являющуюся не чем иным, как крапинками смолы этого же дерева. Её то и смешивают с лечебным нектаром, полученным из разных лечебных трав.

Зачем добавлять живицу?

Возникает вопрос: чем же эта живица может быть полезна, если она просто смола, да и зачем ею портить продукт? Всё довольно просто на самом деле. Сама по себе живица имеет множество полезных компонентов, но употреблять ее в больших количествах противопоказано. Да и вкус у нее, скажем прямо, сомнительный. А вот усилить живицей полезные свойства меда – дело очень благоразумное. Потому правильней его всё же называть мед с живицей  кедра. Получается, что этот вид в любом случае не может быть сделан только пчелами. Следовательно, те, кто говорит о сборе пчёлами кедрового нектара, скорее всего сами ничего не понимают.

Применение

Долой вирусы!

Что касается вирусных заболеваний, столь часто лютующих в зимнее время, то при таком режиме их можно не опасаться. Ну а если и угораздило подцепить подобную неприятность, то увеличенная пайка до пары столовых ложек обеспечит выздоровление в течение всего нескольких дней, а то и вовсе одного.

Лучший антисептик!

Антисептические свойства позволяют применять кедровый продукт внешне при порезах и укусах насекомых. Ранка, обработанная этим средством, скоро заживает, при этом не вызывается нагноения. Что ещё немаловажно – натуральный состав продукта. А это значит, что у него нет такого недоразумения, как у нынешних лекарств: противопоказания. Марлевая повязка, пропитанная кедровым медом, и наложенная на место ушиба, позволяет сократить время его лечения как минимум на сутки.

На страже красоты

Многие рекомендуют применять кедровый мед в косметических целях. Маска из него отлично борется с прыщами, угрями, да и общий омолаживающий эффект присутствует. Что касается волос, так бесконечная война с перхотью наконец может быть закончена, при его применении. Современные технологии, конечно, поместили этот продукт по привычным тюбикам и баночкам, но ведь не известно, чем заведомо полезный продукт там развели. Другое дело натуральный продукт – его состав известен и концентрация стопроцентная.

Кулинария

Некоторые, особо страстные поклонники пчелиного нектара рекомендуют им заменить сахар, при выпечке и чаепитии. Идея в целом неплохая, однако, не стоит забывать, что при высоких температурах он теряет свои полезные свойства, становясь всего лишь вкусным продуктом, не вредящим диабетикам и аллергикам.

Дозировка

Как и простого меда, кедрового также не стоит есть много. Чайная ложечка вечером и ещё одна утром обеспечат организм всем необходимым на протяжении целого дня.

Видео

Как отличить настоящий кедровый мед?

Цвет, вкус, консистенция…

Обычный цвет меда с живицей хоть и может быть разным, но в основном он темный, с отливом янтаря. Это очень густой вид, и жидким он может быть лишь при нагреве. По вкусу можно будет сразу определить наличие синтетики, да и нетипичный запах выдаст примеси. Что касается вкуса настоящего кедрового меда, то стоит ожидать тёрпкости и некоторой кислинки. Что до самой массы, то наличие в ней различных сомнительных элементов, само собой, не приветствуется. Имеется ввиду, что он должен быть однотипным, его гранулы должны быть равного размера.

Процесс покупки

Процесс покупки настоящего продукта осложняется тем, что многие люди сами ничего толком не знают об этом меде. Как следствие, начинают под названием «кедровый мед» предлагать своим покупателям липовый. И это ещё хорошо, если липа в нём присутствует. А простой, неподготовленный покупатель наверняка клюнет на экзотику. Потому приобретать такой продукт лучше у уже проверенных, известных производителей, которые не станут рисковать своей репутацией.

Обязательно прочтите это

Польза

Основной компонент кедрового меда – кедровая живица. Это ценное природное вещество обладает антибактериальным и антимикробным действием, антисептическим, заживляющим и противовоспалительным, успокаивающим, жаропонижающим, противопаразитарным и адсорбирующим, отхаркивающим, кровоостанавливающим и мочегонным.

О полезности кедровой смолы известно очень давно. А вкупе с медом из диких трав и кустарников она становится лечебной.

Кедровый мед – настолько экологически чистый, богатый витаминами и минералами продукт, что может применяться только в малых дозах. Чтобы ощутить его чудесное влияние, достаточно утром и вечером кушать по чайной ложке.

Кедровый мед полезные свойства

Великолепный энергетик

Кедровый мед – уникальный продукт для общего тонуса организма. Нектар с живицей помогает быстрее восстановиться после операций, длительного медикаментозного лечения. Для людей в период реабилитации, энергетически истощенных – это отличное лекарство.

  • Мед с кедровой живицей стимулирует активность иммунной системы.
  • Целительный сибирский нектар отлично выводит шлаки из организма, токсины, следы тяжелых металлов.
  • Продукт оказывает обезболивающее действие. Эффективен в отношении головных, суставных и мышечных болей.
  • Медовый «коктейль» очищает лимфу и кровь. После убойных доз химических препаратов это очень нужно человеку. Любое синтетическое лекарство одно лечит, а другое калечит. Кедровый мед способствует очищению организма от «лекарственных ядов».
  • Нектар с живицей успокаивает нервы, восстанавливает нормальный сон, снимает чрезмерную возбудимость, минимизирует последствия потрясений и стрессов.
  • Кедровый мед повышает общую работоспособность.

На страже вирусов

При регулярном употреблении кедрового меда вирусных заболеваний можно не бояться. А если все же напасть не миновала, нужно увеличить количество целебного нектара: с двух чайных ложек до двух столовых. Пару дней – и наступает выздоровление.

  • Кедровый мед производит хороший потогонный эффект. Благодаря этому быстрее проходит жар, минуют лихорадочные состояния.
  • Продукт помогает бороться с кашлем и болью в горле. При дискомфорте нужно медленно рассасывать ложечку меда во рту.
  • Обезболивающий эффект кедрового нектара – на руку при мышечных болях, которые характерны для высокой температуры.
  • Смазывая медом носовые пазухи, можно быстрее избавиться от насморка.

Помощь пищеварительной и выделительной системе

Многие болезни желудочно-кишечного тракта и выделительной системы отступают при регулярном употреблении кедрового меда. Степень употребления некоторых патологий значительно уменьшается.

Болезни, при которых рекомендуется нектар с живицей:

  • расстройство пищеварения любой тяжести;

Кедровый мед природного производства

11 Апр 2012 Владимир Андрущенко

В нашем современном быстро развивающемся мире все большую популярность и, соответственно, повышенный спрос начинают приобретать экологически чистые продукты: не только мясо, овощи и фрукты, которые входят в потребительскую корзину ежедневного использования, но и продукты пчеловодства, такие как прополис, маточное молочко, забрус, пыльца, пчелиный подмор, ну и конечно же мед (например, кедровый мед). Именно меду отдает предпочтение большинство людей, потому как к его приятной сладости и вкусу добавляются еще и присущие меду лекарственные свойства.

Как Вы знаете, сортов меда существует огромное количество, название которых связано с временем так называемой "добычи" (майский мед), местом его получения (алтайский, башкираский и т.д.) или с медоносом (дягилевый, фацелиевый мед, липовый, гречишный и другие). Гораздо реже встречаются каштановый мед, тыквенный мед, арбузный, который именно человек готовит по определенному рецепту, а не пчелы, ну и кедровый мед, о котором мало кто знал и слышал. Да-да, Вы не ослышались, именно кедровый мед, относящийся к довольно редким сортам меда.

Как получают кедровый мед

В производстве кедрового меда пчелы конечно же участвуют, вот только никакой пыльцы мохнатые красавицы с кедра и с кедровых шишек не собирают. Если совсем быть точным, то правильнее будет назвать не кедровый мед, а мед с кедровой живицей. Живицей называют капельки кедровой смолы, которые выделяются кедром вследствие резких перепадов дневных и ночных температур. Как раз эту смолу и соскребает с дерева пасечник с помощью обыкновенного скребка. И кедровый мед - это всего-лишь продукт смешения меда с кедровой живицей.

Однако, несмотря ни на что, мед с кедровой живицей обладает приятным ароматом и пикантным вкусом. А огромная целительная сила таежного кедра наполняет кедровый мед могучими лекарственными свойствами, направленные на оздоровление человека при соответствующем употреблении меда в пищу.

Рассматривая свойства кедрового меда, можно отметить его употребление для очищения лимфы и крови, для лечения всевозможных заболеваний пищеварительного тракта и выделительной системы. Кроме того, применяя кедровый мед наружно, можно достаточно быстро вылечить гнойные раны, трофические язвы и обычные порезы. Также кедровый мед используют для решения других кожных проблем, таких как фурункулез или угревая сыпь.

К превеликому сожалению, достать кедровый мед несколько проблематично. А, например, в Украине его найти практически невозможно. Однако испытать силу действия этого продукта пчеловодства можно используя приближенный аналог: для этого просто возьмите кедровые орехи с медом наиболее предпочитаемого Вами сорта и кушайте на здоровье! Ведь кедровые орешки также содержат в себе огромное количество полезных составляющих, в перечень которых входят полинасыщенные жирные кислоты, такие как, например, линолевая. Линолевая жирная кислота совместно с витаминами Е и Р, которыми насыщены кедровые орешки, способствует активному снижению избыточного веса, что в наше время достаточно актуально и у всех на слуху. Ведь практически всем, впрочем как мужчинам, так и женщинам, хочется иметь идеальную фигуру.

Будет нелишним отметить, что кедровые орехи очень хорошо помогают укрепить иммунитет организма, их полезные вещества нормализуют жировой обмен и обеспечивают клетки организма необходимым питанием, что также немаловажно.

Вместо послесловия

Но не стоит забывать, что все хорошо в меру. И даже такой полезный кедровый мед, как и другие сорта меда и прочие продукты пчеловодства, может вызвать аллергическую реакцию, последствия которой хотя и не приведут к летальному исходу, но будут неприятны. Поэтому ежедневно употреблять кедровый мед в пищу надо очень осторожно.

Адреса

Кедровый мёд

Живительная сила и способность исцелять – эти качества природного меда ценились во все времена. Если же дополнить их полезнейшими свойствами такого уникального натурального вещества, как кедровая живица – получится эксклюзивный кедровый мёд. Разумеется, назван он так просто по аналогии: обычно сорта меда получают свое имя по названию основного растения-медоноса, подарившего свой нектар для создания этого вида сладкого лакомства.

Купить кедровый мёд

Конечно же, с кедра пчелы никакой пыльцы не собирают. Источником этого цветочного меда являются растущие в алтайских кедровых борах разнообразнейшие растения: травы (ятрышник, Иван-чай, дягиль, родиола розовая, лабазник, клевер, донник лекарственный, душица обыкновенная и прочие) и кустарники-медоносы (рябина, желтая акация, ива, калина, черемуха, смородина и так далее). Полученный из них многофлерный мед становится кедровым мёдом путем добавления в него живицы (полезной кедровой смолы) в определенной пропорции. Это ценное природное вещество появляется на стволе кедра после резких и сильных перепадов температуры – пчеловоды собирают его для создания неповторимого целительного «коктейля».

Аромат полученной таким образом смеси очень необычный и притягательный, а вкус – пикантный и запоминающийся. Уникальный кедровый мёд считается элитным, его вкушают небольшими порциями, словно дорогое вино или черную икру.

Таким образом, ценнейшие свойства кедрового мёда обусловлены удвоенной силой его компонентов. О невероятной пользе природного меда человечеству давно известно, а кедровая живица тоже веками использовалась местными жителями и приезжими лесорубами: она заживляет раны и очищает организм. Его цвет обычно насыщенный, с янтарным отливом, хотя оттенки могут отличаться (вплоть до темных и зеленоватых) в зависимости от местных особенностей продукта.

Полезные свойства кедрового мёда многочисленны: он являет собой истинный эликсир здоровья. Его состав насыщен ценным для организма йодом, таежный мед отличается экологической чистотой и богатым содержанием витаминов. У кедрового мёда ярко выражено антисептическое действие, он отлично борется с воспалениями разного рода, помогает исцелять заболевания сердечно-сосудистой системы, пищеварительных и выделительных органов, болезней дыхательных путей и суставов. Применяется он для общего оздоровления, очищения лимфы и крови, вывода из человеческого тела всевозможных шлаков.

Впечатляющая целительная сила этого сорта меда дарит оздоровление и прилив сил, очищение и красоту. Удвоенная сила природы – к вашим услугам благодаря меду с кедровой живицей!

Смотрите также