Главная » Специи и приправы » Ольха полезные свойства

Ольха полезные свойства

Ольха соплодия

Ольха - лечебные свойства и применение в медицине

Ольха - общее описание

Ольха - невысокое дерево или куст с яйцевидной кроной из семейства берёзовых. Может достигать в высоту от 5 до 15 метров. Молодые ветки с жидким опушением, клейкие. Ствол покрыт серой гладкой корой. Листья яйцевидно-округлой формы, с обеих сторон густоопушены, мягковолосисты. Собранные в серёжки цветки однополые. Женские цветки овальные, короткие, в группах по 3-8, а мужские - сидячие, длинные, по 3-5. Плоды (односемянные орешки) собраны в продолговатые шишечки. Цветение ольхи происходит в марте - апреле. Соплодия созревают осенью.

Ольха - виды и места произрастания

Всего существует 47 видов ольхи, в России произрастает 12 из них. Наиболее распространена в Западной Сибири, европейской части и на Кавказе. Чаще всего у нас встречаются чёрная (клейкая) и серая ольха. Она предпочитает дренированные почвы по берегам озёр и в долинах рек.

Ольха - лечебные свойства

Соплодия, кора и листья ольхи обладают вяжущими свойствами, применяются для лечения воспалительных процессов в полости рта и для полосканий горла. Листья считаются прекрасным потогонным средством при простуде. Также их в свежем виде или в виде отвара используют для промываний, компрессов при лечении нарывов и ран.

Ольха эффективно помогает при геморрое, аллергии, стоматитах и кровоточивости дёсен, дизентерии, туберкулёзе лёгких, болях в желудке, ревматизме, подагре, ревматоидном артрите, зудящих сыпях, золотухе, дерматитах и ожогах.

Хорошо ольха себя зарекомендовала при лечении конъюктивита, венерических заболеваний, кровотечений, воспаления горла и лихорадочных состояний, детского диатеза и экземы.

Есть данные об успешном применении коры ольхи красильной и листьев ольхи клейкой при лечении рака. Также её широко применяют при поносах, колитах и энтероколитах, дизентерии, как ранозаживляющее средство.

Ольха - лекарственные формы

В лечебных целях используют шишечки (соплодия), кору и листья ольхи. Соплодия заготавливают осенью и зимой, а кору и листья - весной. Опавшие соплодия собирать нельзя. Сырьё высушивают на открытом воздухе. Отвар шишек и коры применяется как кровоостанавливающее средство, настой и настойка соплодий - вяжущее. Также из отвара листьев шишек и коры ольхи делают ванны, как местные, так и общие.

Ольха - рецепты

Отвар ольховых шишек при хронических энтеритах, гастроэнтеритах: 50 гр. сырья залить литром воды, прокипятить, отстоять и процедить. Приём: по стак. за полчаса до еды 3 р./день.

Ольха полезные свойства

Отвар сбора трав при тех же диагнозах: берут поровну корней крапивы жгучей, корневищ лапчатки и шишек ольхи. 50 гр. смеси заливают литром воды, половину суток настаивают, после чего кипятят на протяжении 10 минут и процеживают. Приём: горячим по стак. 4 р./день до еды.

Отвар ольховых шишек при хроническом колите: 4 гр. сырья залить стаканом воды, доведённой до кипения, немного настоять и процедить. Приём: по четверти стак. 3-4 р./день.

Настойка шишек ольхи при хроническом колите: 1 часть сырья залить пятью частями 40% спирта. Приём: по 30 кап 3 р./сутки.

Желудочный сбор при энтеритах, гастритах: сухие корневища горца змеиного смешать с соплодиями ольхи в соотношении 1:2. Стол. ложку данной смеси залить стак. воды, доведённой до кипения и настоять на протяжении получаса, процедить. Приём: по четверти стакана 4 р./сутки.

Сбор при спастических колитах: взять по стол. лож. соплодий чёрной ольхи, цветков аптечной ромашки, плодов тмина обыкновенного, корней алтея лекарственного, плодов фенхеля обыкновенного, травы зверобоя продырявленного, плодов и листьев кассии остролистной, цветков бессмертника песчаного, листьев подорожника большого - 2 стол. ложки данной смеси залить 2 стак. воды, доведённой до кипения и держать на водяной бане около 15-ти минут. Остудить и процедить. Приём: по ? или 1/3 стак. 4 р./день до приёма пищи.

Ольха - противопоказания

Ольху категорически запрещено применять беременным, в лактационный период и аллергикам.

СВЕЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ

Ольха серая: описание, полезные свойства и применение

Ольха серая: описание и применение в народной медицине

Ольха серая, она же ольха белдая, елоха, вильха, вольха, олешина, олешник, елшина, лешинник и др. известна почти всем жителям нашей страны. Ольха серая имеет большое хозяйственное значение, и медицина - далеко не единственная сфера ее использования. Так, именно ольху (ольховые опилки) используют для горячего копчения рыбы, мяса и пр., благодаря чему получается "классический" аромат копчености.

В фитотерапии ольха серая также заняла свою нишу, и найти ей замену в этом отношении вряд ли можно. Специфическое действие препаратов ольхи серой позволяет их применять для лечения ряда различных заболеваний. А теперь обо всем по-порядку.

Биологическое описание ольхи серой

Ольха серая (лат. Alnus incana L.) - дерево или крупный кустарник, достигающий в высоту 20 м. Принадлежит к семейству Березовые (Betulaceae).

На просторе ольха серая имеет узко-яйцевидную крону, но чаще всего крона неправильной формы, поскольку ольха растет в зарослях. Диаметр ее ствола может достигать полуметра.

Ствол ольхи серой чаще не прямой, а корявый - с продольными горбами и впадинами.

Растет ольха очень быстро, достигая состояния взрослости уже к 10-15 годам, после этого рост существенно замедляется. Живет ольха серая всего 40-50 лет, лишь некоторые экземпляры доживают до 100-летнего возраста.

Корневая система у ольхи поверхностная, основная ее часть находится в самом верхнем слое почвы (до 20 см). Особенностью корневой системы является наличие на корнях в клубеньковых наростах азотфиксирующих бактерий. Поэтому ольха обогащает почву азотом.

Ольха образует пневую поросль и многочисленные корневые отпрыски.

Кора у этого вида ольхи светло-серая, благодаря чему она и получила такой эпитет в видовом названии. Кора гладкая.

Листья у ольхи располагаются в 3 ряда, по форме овальные, овально-ланцетные, яйцевидно-овальные или эллиптические, расположены очередно. Длина листьев - от 4 до 10 см, ширина - от 3,5 до 7 см.

Характерной особенностью ольхи являются ее плоды. Они представляют собой орешки обратно-яйцевидной формы с узкими, перепончатыми крылышками, длиной до 10 мм, шириной 7-8 мм. Созревают плоды осенью в шишках (соплодиях).

Распространение ольхи серой

Растение имеет очень широкий ареал распространения, хотя тяготеет к лесной зоне. На севере ареал доходит до тундры, на юге ограничен широколиственными лесами. В естественном виде встречается только на территории Евразии. Но что интересно, очагами встречается в лесах Малой Азии и даже в оазисах Африки (!).

Ольха серая - влаголюбивое растение, поэтому и места для роста "выбирает" соответствующие: берега рек, ручьев, озер, канав, опушки леса, границы болот и другие увлаженные участки. В лесу образует подлесок. Довольно быстро разрастается на вырубках и заброшенных полях. На еловых вырубках нередко образует так называемые вторичные временные леса, которые заметно обогащают почву азотом, делая ее более плодородной. Даже ольховые листья сами по себе служат отличным азотным удобрением.

Заготовка сырья ольхи серой

В фитотерапии применяются соплодия (шишки), которые заготавливают осенью, зимой или ранней весной, но до наступления тепла. В промышленных масштабах заготовка соплодий ольхи серой проводится во время основных или санитарных рубок: со срубленных деревьев снимать "урожай" намного легче. Для еще большего облегчения процесса с деревьев секаторами срезают верхушки тонких веток, после чего с них обрывают соплодия.

Свежесобранные соплодия в мешках доставляют до места сушки. Следует иметь в виду, что те соплодия, которые сами опали с деревьев или веток, непригодны для использования.

Сушат шишки под навесами, на чердаках и хорошо проветриваемых помещениях при комнатной температуре, расстилая тонким слоем. Сырье раз в 1-2 дня перемешивают.

Правильно заготовленное сырье должно быть темно-коричневого цвета, с семенами или без семян, имеет слабый специфический аромат.

Срок годности соплодий ольхи - до 3 лет.

Химический состав соплодий ольхи

Соплодия ольхи богаты дубильными веществами пирогалловой группы, а именно танином (до 2,5%) и галловой кислотой (до 4%). Богаты они также органическими кислотами, гликозидами, флавоноидами (в том числе катехиновой группы) и фитонцидами.

Интересная информация

Близкородственным видом ольхи серой является ольха черная или, как ее еще называют, ольха клейкая (лат. Alnus glutinosa). Оба вида имеют одинаковое хозяйственное и медицинское применение.

На воздухе древесина ольхи разрушается очень быстро, зато во влажной среде довольно долговечна. Вот почему наши предки из ольхи делали срубы колодцев, бочки и даже сваи мостов.

Из древесины ольхи получается самый чистый, следовательно, самый черный уголь, который до сих пор пользуется спросом у художников, использующих его в качестве черной краски.

С давних пор известно, что запах серой ольхи отпугивает медведок и мышей, поэтому ольховую кору или ветки можно раскладывать возле растений, которые следует уберечь от этих вредителей.

Замечено, что добавление в аквариум всего 3-4 ольховых шишечек значительно улучшает содержащуюся в нем воду, снижают кислотность, и даже активизируют репродуктивные способности аквариумных рыб.

Полезные свойства ольхи серой

В фитотерапии преимущественно используются соплодия ольхи серой, которые богаты дубильными веществами и микроэлементами. Хотя имеются препараты на основе коры и листьев ольхи.

Препараты этого растения оказывают следующее действие:

  • вяжущее;

или отложить на потом

Ольха Alnus

Ольха - кудрявая обитательница русских лесов обладает добрым десятком лечебных свойств. Особенно полезны для нашего здоровья ее соплодия - маленькие сухие шишечки, которые остаются на дереве после его цветения. В них содержится галловая кислота, ценный набор микроэлементов, дубильных веществ и флавоноидов.

История использования ольховых соплодий насчитывает не одно столетие. Наши прадеды и прабабушки протоптали в лесной чаще не одну стежку в поисках целебных ольховых шишечек.

Ольха(соплодия) лечебные свойства

Соплодия ольхи высоко ценятся в народной медицине и официальной фармакопее за отличные вяжущие, кровоостанавливающие и противовоспалительные свойства.

Они обладают хорошим бактерицидным, ранозаживляющим, противовирусным, обезболивающим, потогонным действием и дают ощутимое облегчение при аллергии.

Водными настоями и спиртовыми настойками соплодий лечат такие серьезные болезни желудка и кишечника, как дизентерия, энтерит, диспепсия, хронический колит, язва желудка и энтероколит. Нельзя забывать об этом лесном лекарстве при ревматоидном полиартрите и сезонных простудных заболеваниях.

Способность ольховых соплодий останавливать маточные кровотечения и снимать воспаления востребована в современной гинекологии при лечении фибромиом и аднексита.

Отваром соплодий ольхи пользуются при ожогах, носовых кровотечениях, воспалениях десен и кожного покрова. Этот фитопрепарат признан одним из самых лучших и безопасных средств от детского и хронического поноса(диареи).

Следует отметить, что по силе закрепляющего действия на кишечник ольховые шишки признаны более эффективными, чем более дорогие лекарственные препараты синтетического происхождения.

Соплодия ольхи можно без преувеличения назвать отличным косметическим средством. Их водным настоем пользуются при перхоти, выпадении и слабом росте волос.

Рецепты применения соплодий ольхи

Острый и хронический энтерит, энтероколит, колит, диспепсия

2 столовые ложки не измельченных соплодий поместить в эмалированную посуду. Залить 1 стаканом кипяченой воды, закрыть крышкой и 20 минут настаивать на водяной бане. Процедив, отжать остаток в отвар, доведя его объем кипяченой водой до 1 стакана. Дозировка для взрослых - 1 столовая ложка 4 раза в день, за 30 минут до еды.

Дозировка для детей, начиная с 5 летнего возраста - от 1 чайной до 1 десертной ложки 2-3 раза в день, за 30 минут до еды. Перед употреблением отвар нужно взбалтывать.

Язва желудка или двенадцатиперстной кишки

Готовится отвар, состоящий из 2 столовых ложек соплодий и 1 стакана кипятка. После прогревания на водяной бане в течение 15 минут его настаивают 1 час. Процедив, принимают до еды по 1/3 стакана 3 раза в день. Продолжительность лечения от 3 до 4 недель.

При обострении язвенного энтероколита используют такой рецепт: 1 стаканом кипятка заваривают 1 столовую ложку ольховых соплодий. Утеплив емкость, средство настаивают 2 часа. Пьют по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Диарея, дизентерия, воспаления желудочно-кишечного тракта

Литром кипятка залить 5 столовых ложек ольховых соплодий. Прокипятить 20 минут на слабом огне. После 2-х часового настаивания и процеживания, отвар доливают кипяченой водой до начального объема. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день.

Для длительного хранения готовят спиртовую настойку. Для этого 2 столовые ложки соплодий заливают стаканом водки и настаивают 2 недели в темном месте. Смесь нужно периодически взбалтывать, а по окончании указанного срока процедить. Принимают данное средство трижды в день до еды по 25 капель настойки, разбавив ее небольшим количеством воды(2-3 столовые ложки).

Аднексит(в период обострения)

В равных пропорциях смешать соплодия ольхи и кору белой ивы. Две столовые ложки полученной смеси залить 0,5 литра кипятка. 5-6 минут подержать на водяной бане. Настаивать 1 час. После процеживания оставшееся сырье отжать в настой, после чего нужно долить в него кипяченую воду до начального объема.

В зависимости от степени обострения аднексита принимать настой соплодий нужно от 1/3 до 1/2 стакана 2-3 раза в день за 20 минут до еды. Болевые ощущения обычно проходят за несколько дней, однако, курс приема должен длиться не менее 3 недель.

Ангина, фарингит, стоматит и пародонтоз

2 столовые ложки соплодий измельчают и заливают 400 мл кипятка(1,5 стакана). Подержав 15 минут на слабом огне, емкость нужно утеплить и настаивать 2 часа. Процедив отвар и отжав в емкость распаренный остаток соплодий, в него доливают воду, доводя объем до 3 стаканов. Используют для полосканий горла, делая их 3-4 раза в сутки.

Этим же рецептом можно пользоваться для спринцеваний(утром и вечером) при воспалительных заболеваниях женских половых органов.

Ожоги кожи

2 столовые ложки измельченных ольховых соплодий залить ? литра кипятка и подержать 10 минут на небольшом огне. После настаивания в течение 1 часа, процедить и отжать сырье в исходную емкость. Делать примочки с отваром на обожженные участки кожного покрова.

Слабый рост волос, преждевременное выпадение, перхоть

3 столовые ложки ольховых шишечек залить 0,5 л кипятка. Настаивать в термосе 2 часа. После процеживания и отжимания сырья втирать настой в кожу головы массирующими движениями. Делать это следует ежедневно перед сном.

Данным отваром очень полезно 2 раза в неделю ополаскивать волосы во время мытья головы.

Раздражение кожи лица

1 столовую ложку измельченных в кофемолке соплодий залить 1,5 стаканами кипятка. Настаивать 2 часа, затем процедить и отжать остаток. Настоем пользуются для умываний, делая их 2-3 раза в день.

Соплодия ольхи - противопоказания и предостережения

Основным противопоказанием к приему препаратов из соплодий ольхи является индивидуальная непереносимость. Их не следует давать детям до 5 летнего возраста и нельзя принимать женщинам в период беременности и грудного вскармливания.

Показать все товары по запросу

Состав и лечебные свойства ольхи

  1. В листьях ольхи содержится очень много дубильных веществ, гиперозид (около 13 мг), кверцитрин, а также хлорогеновая, протокатехиновая и кофейная кислоты. В шишках также много полезных веществ, таких как: дубильные вещества (4% галловой кислоты и 2,5% танина). Растительные масла, которых везде так много, говорят, находятся в основном в древесине этого растения.
  2. Вяжущие свойства соплодий, коры и листьев ольхи позволяю быстро и эффективно вылечить любые воспаления в полости рта. А настои из листьев считаются отличным потогонным средством от простуды.  
  3. Полезные вещества, которые есть в составе ольхи, позволяют быстро избавиться от геморроя, аллергии, стоматита, туберкулёза, кровоточивости десен, дизентерии, болей в желудке, ревматизма, золотухи, артрита, дерматита. Также она быстро заживляет ожоги.
  4. В медицинской практике ольха часто применяется во время лечения коньюктивита, кровотечений, венерических заболеваний, воспаления горла, экземы и детского диатеза.
  5. Зарекомендовала себя ольха, а именно кора красильной и листья клейкой ольхи, в лечении рака.
  6. Не менее эффективной она является во время лечения колитов, поносов или заживления ран.
  7. Ольховые шишки способствуют избавлению от любых проблем с желудочно-кишечным трактом. А отвар из них способен остановить любые кровотечения десен или из носа.
  8. Ванна из листьев ольхи снимает усталость с ног (очень хорошо после трудного рабочего дня).
  9. Веник из веток белой ольхи очень эффективен при простуде. Он хорошо очищает кожу от микробов и делает её очень упругой.  

Применение ольхи в народной медицине

Народные умельцы зачастую применяют ольху в своих рецептах или целительных средствах. Из неё можно приготовить отвар, настойку, чай и даже ванну.

Ольха полезные свойства

Настой из шишек ольхи при болях в желудке

Берем 4 г шишек ольхи и отварить их в 1 стакане кипятка. Настаивать такой отвар необходимо в течение 2 часов. После чего его необходимо процедить и можно употреблять. Методика приема этого отвара такая: 3 или 4 раза до еды по ? стакана отвара.

Отвар из коры ольхи при проблемах с желудком

Берем 15 г коры ольхи и 1 стакан кипятка. Всё это смешиваем, перемешиваем и завариваем. После чего нужно дать ему настояться в течение 2-х часов, опосля можно процедить. Принимать такой отвар необходимо 3-4 раза в день по 1 ст. л.

Ольха полезные свойства

Водный отвар из шишек ольхи при дизентерии, поносе

Нужно взять 50 г шишек и залить 1 л воды. Далее на маленьком огне отварить их. Пить такой отвар необходимо горячим и не больше чем по 3 стакана в день.

Отвар листьев ольхи от простудных болезней

Берем 20 г листьев и заливаем 1 ст. кипятка. Далее настаиваем в течение 10-15 минут, обязательно в теплом месте. Затем процеживаем и принимаем по 0,5 стакана в течение дня 2-3 раза. Такой отвар очень эффективен при малярии, простуде и даже полиартрите.

Настой из ольховых шишек при хроническом колите

Для этой настойки понадобятся шишки ольхи и этанол (40%-ный). Настойка состоит с 1 части шишек и 5 частей спирта (1:5). Настаивать надо на протяжении нескольких дней, а спустя это время, можно её принимать ровно по 30 капель 3 раза в сутки.

Противопоказания к применению

Ольха – это не ядовитое растение, поэтому существенных противопоказаний в ее применении не замечено. Она категорически запрещена беременной женщине, кормящей матери и тому, кто имеет очень чувствительный организм к разным растениям (аллергетику).

Советуем прочесть

Полезные свойства ольхи.

Лекарственные растения собирают не только весной, летом и осенью. Некоторые можно собирать и зимой. К таким растениям относится ольха. Соплодия ( шишечки) созревают осенью, и их можно собирать до весны. Муж рассказывал, что когда он учился в школе, их водили вместе с классом собирать эти самые шишечки, чтобы сдать в аптеку. Сушить особо их не надо, т. к. они уже сухие, можно чуть подсушить. Собирали в местах, где любит расти ольха - по берегам озёр, рек, вдоль  полей.

Соплодия ольхи обладают многими лечебными и полезными свойствами, о которых я и хочу вам рассказать.

Полезные свойства ольхи.

1). При ангине, стоматите, пародонтозе - 2 ст. л. измельчённых соплодий ольхи залейте 1,5 стакана кипятка, подержите на слабом огне минут 15, затем пусть настоится часа 2, процедить, отжать, разбавить полученный отвар до 3 ст. кипячённой воды. Полощите этим отваром горло, полость рта 3-4 раза в день.

2). Полезна ольха при язве желудка или двенадцатиперстной кишки - 2 ст. л. соплодий (измельчённых) залить 1 стаканом кипятка, подержать на слабом огне или лучше на водяной бане 15 мин., настоять 45 минут, процедить и долить до объёма 1 стакана кипячёной водой. Принимать 2-3 раза в день за полчаса до еды по 1/3 стакана тёплого отвара.

3). При гастрите (остром и хроническом) - 2-3 ст. л. сухих измельчённых соплодий ольхи залить 0,5 л кипятка, подержать на слабом огне минут 20, настоять под крышкой час, процедить и долить до первоначального объёма ( 0,5 л). Принимать по 2 ст. л. перед едой 5 раз в день, соблюдая при этом диету. Если вы ещё смешаете соплодия с корой дуба - будет не хуже.

4). При простуде и ревматизме  - 1 ст. л. измельчённых шишек ольхи залить 1 стаканом кипятка, подержать 30 минут на водяной бане, процедить, и, как обычно - долить до первоначального объёма. Принимать 4 раза в день за 30 минут до еды по 1/ 4 стакана.

5). Полезными свойствами обладает ольха при женских заболеваниях - при воспалении придатков смешать шишки ольхи с корой белой ивы в равных пропорциях, 2 ст л. смеси залить 0,5 кипятка, подержать на водяной бане или очень слабом огне 5 минут, час настоять, процедить, отжать, долить до 0, 5 л. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды по 1/3 ст.  Боли проходят быстро, в считанные дни, но пить надо недели 3, чтобы долечиться до конца.

6). При фиброме матки - 1 ст. л. шишек залить 1 ст. кипятка, 3 минутки подержать на слабом огне, 2 часа настоять, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 15 минут до еды.

7). Если вы принимали антибиотики - отвар ольхи отлично нормализует микрофлору кишечника - 2 ст. л. шишек залить 1 ст. кипятка, подержать 15 мин. на слабом огне, процедить и долить до первоначального объёма. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 15 минут до еды тёплым.

Вот такие полезные свойства ольхи.

Будьте здоровы!

Смотрите также